TOP 13 métodos para eliminar el óxido de un cuchillo en casa
Cada casa tiene un cuchillo para rebanar pan y otros alimentos. Después de un uso prolongado, aparecen rastros de corrosión en la superficie de la cuchilla que deben eliminarse. Por lo tanto, se recomienda determinar de antemano cómo eliminar el óxido de un cuchillo y qué medios usar para esto.
Qué es y por qué aparece
Las personas que usan un cuchillo de cocina durante mucho tiempo pueden notar óxido en su superficie.
Hay varias razones para que se forme la corrosión, que incluyen:
- Alta humedad. Pueden aparecer marcas de óxido si el artículo se almacena durante mucho tiempo en condiciones de alta humedad.
- Atención inapropiada. No es ningún secreto que los utensilios de cocina necesitan un buen mantenimiento. Los cuchillos deben lavarse periódicamente para eliminar la suciedad y limpiarse con un paño seco para eliminar la humedad.
- Operación rara. La mayoría de las veces, la corrosión cubre productos que no se han utilizado durante mucho tiempo y cuyo estado no se ha comprobado.
Las principales formas de deshacerse en casa.
Existen varios remedios caseros comunes que se pueden usar para eliminar la corrosión.
Métodos tradicionales
A menudo, cuando se trata de rastros de óxido, usan remedios caseros asequibles.
Vinagre y jugo de limón
Hay muchos remedios caseros para la oxidación, pero el más efectivo es un remedio hecho con jugo de limón y vinagre líquido. Primero, los ingredientes se mezclan en una proporción de uno a tres, luego se agregan a un recipiente de un litro con agua.
Para limpiar la superficie de la hoja de un cuchillo, se coloca en la solución durante una hora y media. Después de remojar, limpie el producto con una toalla seca.
Si hay rastros de óxido en el cuchillo, habrá que repetir el procedimiento.
pasta de tomate
Un limpiador hecho con pasta de tomate natural, jugo de tomate o ketchup en mal estado puede ayudar a limpiar los cuchillos de cocina. Este método es el más simple y es adecuado para eliminar la corrosión de aparición reciente.
Para limpiar la superficie, la mezcla de tomate se aplica uniformemente. Se deja durante 35-45 minutos, después de lo cual el producto se limpia suavemente con una toalla seca. Si las marcas no han desaparecido, deberá utilizar agentes anticorrosivos más eficaces.
Pasta abrasiva a base de bicarbonato de sodio
A veces, los productos anteriores no ayudarán a limpiar la cuchilla y restaurarla a su brillo original. En este caso, puede intentar usar una pasta abrasiva hecha de bicarbonato de sodio común. Para preparar el producto, deberá calentar agua y mezclarla con soda hasta obtener una mezcla pastosa. Cuando la composición está lista, se distribuye uniformemente sobre la superficie y se deja durante 40-50 minutos. Luego, el producto de cocina se limpia con un paño húmedo.
Coca Cola
No es ningún secreto que las bebidas carbonatadas ayudarán a limpiar la superficie metálica de la corrosión. El producto carbonatado más eficaz es Coca-Cola, que se vende en todos los supermercados y tiendas de comestibles.
Cuando se utiliza un producto de este tipo, se aplican unas gotas de Cola sobre la superficie oxidada. En media hora, el líquido debería eliminar las marcas de óxido. Si no han desaparecido, se sumerge el cuchillo en un vaso de Cola durante una hora. Luego se enjuaga con agua limpia y se seca.
sal y jugo de limon
Este método ayudará a eliminar la corrosión de larga data que ha aparecido en la hoja. Para eliminarlo, debe rociar el producto con sal y luego verter jugo de limón recién exprimido. El óxido se corroe en 10-15 minutos. Luego, la cuchilla limpia debe lavarse con agua tibia y limpiarse cuidadosamente con el lado grueso de la esponja. Frótelo con mucho cuidado para no rayar accidentalmente el metal.
Ácido láctico y vaselina
Algunas personas no solo quieren deshacerse de las marcas de óxido, sino que también quieren proteger el cuchillo de cocina de la corrosión. Para hacer esto, debe usar una herramienta a base de una pasta de vaselina y ácido láctico. Al crear la composición, mezcle una parte de la pasta con dos partes del ácido. La composición preparada se distribuye uniformemente sobre la superficie dañada. Después de media hora, los restos del producto se lavan con agua con partículas corrosivas.
Papa
Las patatas se consideran eficaces contra los depósitos corrosivos. Para limpiar la superficie metálica, frótela bien con papas cortadas. Luego, el producto no se toca durante 1-2 horas para que el jugo de patata se absorba en la capa oxidada. Al final, la cuchilla se limpia con un paño grueso y se seca.
Si las papas no ayudaron a limpiar la superficie, deberá tratarla previamente con jugo de limón o pasta de tomate.
Cebolla
A veces, para eliminar los residuos de corrosión, se utilizan cebollas, que contienen componentes que ayudan a limpiar la superficie del metal. Antes de limpiar, debe tomar la cabeza de cebolla y cortarla en dos partes iguales. Luego, el lugar del corte se frota con jabón, después de lo cual se trata el producto con una capa corrosiva. El procedimiento debe durar al menos veinte minutos. Después de eso, el cuchillo procesado se enjuaga y se limpia con un paño.
El vinagre
Puede usar vinagre de sidra de manzana para eliminar la acumulación en una hoja de metal. Se vierte en un vaso de medio litro, después de lo cual se coloca dentro un producto oxidado. Se debe remojar durante unos cuarenta minutos. Luego se verifica si la placa permanece en la superficie. Si este es el caso, deberá extender el procedimiento por otra media hora. Antes de usar el cuchillo tratado, asegúrese de lavarlo con agua para eliminar el olor que queda después del vinagre.
Reactivos químicos
No siempre es posible limpiar las manchas viejas y rebeldes con remedios caseros y, por lo tanto, a veces es necesario usar reactivos químicos.
"Alka Seltzer"
Alka-Seltzer ayudará a eliminar la capa corrosiva. Estas tabletas contienen componentes capaces de disolver incluso viejos depósitos oxidados. Para restaurar el cuchillo, necesitará al menos cinco tabletas del medicamento.
Se vierten en agua tibia y se disuelven completamente en ella. Cuando se disuelven, se coloca un cuchillo de cocina oxidado en el recipiente. Se deja en remojo durante una hora y media, tras lo cual se pule con un trapo.
Cloruro de zinc e hidrotato de potasio
Si Alka-Seltzer no ayudó a resolver el problema, deberá utilizar un producto más eficaz, preparado a partir de hidrotato de potasio y cloruro de zinc. Para ello, se añaden 200 mililitros de agua por gramo de sustancias.Luego, la hoja de un cuchillo se introduce en un vaso con una solución química. Se remoja durante unas cuatro horas.
Ácido clorhídrico
El ácido clorhídrico ayudará a eliminar los depósitos corrosivos, que se pueden utilizar en lugar del producto anterior. Debe usarse junto con agentes inhibidores que evitarán que la superficie metálica se deteriore aún más.
Es necesario remojar el producto en una solución al 5% débilmente concentrada mezclada con urotropina.
Remedios profesionales
Hay varios removedores de óxido profesionales. Las más efectivas y conocidas son las siguientes composiciones:
- "Pista";
- "Omega";
- "Adrilán".
Reglas de cuidado y almacenamiento.
Para evitar que el cuchillo se dañe, debe mantenerse adecuadamente. Por lo tanto, se recomienda familiarizarse con las recomendaciones para el cuidado de los productos de cocina:
- la hoja se trata periódicamente con cera, que protege el metal del óxido;
- los cuchillos deben usarse con frecuencia para que su superficie no se deteriore;
- después del uso, las cuchillas se lavan y se limpian con un paño.
Conclusión
Con el tiempo, se forman depósitos corrosivos en los cuchillos viejos. Para deshacerse de él, debe familiarizarse con los removedores de óxido básicos de antemano.