Tipos de limpieza del horno: pirolítica, hidrolítica y catalítica, la que sea mejor

Las personas a las que les gusta cocinar en el horno a menudo se enfrentan a la necesidad de limpiar esta técnica. Es bastante difícil limpiar los restos de grasa y suciedad de la superficie, por lo que debe familiarizarse de antemano con los mejores y más efectivos tipos de limpieza del horno.

tipos de limpieza

Existen varios métodos de limpieza, cuyas características deben familiarizarse con anticipación.

Sistema catalítico autolimpiante

Los modelos modernos de hornos tienen una catálisis especial que ayuda a limpiar los dispositivos.

Ventajas y desventajas

Los sistemas Catalyst tienen una serie de ventajas y desventajas que debe tener en cuenta. Los beneficios incluyen lo siguiente:

  • Sostenibilidad. Los paneles catalizados son conocidos por su larga vida útil, que es de 5 a 8 años. También hay paneles de doble cara mejorados que pueden durar aún más.
  • Disponibilidad. Hay quien piensa que los modelos con catálisis son más caros que los hornos convencionales, pero no es así.

Entre las desventajas, cabe destacar:

  • incapacidad para eliminar manchas de grasa persistentes;
  • pérdida de propiedades cuando la leche o el azúcar tocan la superficie.

Como funciona

En el interior, la superficie de dicha técnica está cubierta con un esmalte rociado en bruto, dentro del cual hay productos químicos. Cuando el horno se calienta a 250 grados, comienzan a quemarse los depósitos de grasa.

Sistema catalítico autolimpiante

sistema pirolítico

Otro tipo de sistemas de limpieza que muchos fabricantes instalan en los hornos es el de pirólisis.

descripción general

Esta tecnología se desarrolló hace relativamente poco tiempo como una alternativa al sistema catalítico. Casi todos los hornos eléctricos modernos y caros están equipados con ellos. El sistema pirolítico es capaz de eliminar incluso restos de grasa seca de la superficie contaminada. Toda la grasa se reduce a cenizas durante el proceso de eliminación.

Cómo usar

Antes de utilizar la tecnología pirolítica, debe saber cómo utilizarla correctamente. El sistema se puede activar en el panel de control, que se encuentra en la parte delantera del horno. En el menú, debe seleccionar el modo pirolítico y hacer clic en el botón "Inicio". Después de encender el modo, la puerta del horno se bloquea y comienza a calentarse gradualmente hasta 450-550 grados.

A una temperatura tan alta, todos los restos grasos desaparecen de la superficie y se convierten en moléculas.

Mal olor

El horno de vapor emite un olor acre desagradable durante el proceso de limpieza. Para deshacerse de él rápidamente, será necesario encender el capó de antemano.

sistema de limpieza de horno pirolítico

Hidrólisis

Los modelos más económicos utilizan un sistema de hidrólisis para eliminar las manchas.

¿Qué es un sistema de hidrólisis?

A pesar de que la tecnología de hidrólisis no es un sistema automático, todavía le permite deshacerse de los restos de grasa secos y quemados que cubren el horno.

Se recomienda familiarizarse con los matices del uso de la tecnología de hidrólisis de antemano para comprender cómo usarlo correctamente.Al limpiar el horno, se vierten alrededor de 500-600 mililitros de agua fría, después de lo cual el horno se calienta a cien grados. Durante el calentamiento, el agua comenzará a evaporarse y los depósitos de grasa se ablandarán gradualmente.

Como el horno de hidrólisis no es autolimpiante, la suciedad debe limpiarse manualmente con un paño o pañuelo.

Limpieza del horno de hidrólisis

campanas y silbatos adicionales

Los modelos de hidrólisis tienen algunas campanas y silbatos adicionales.

Limpieza

Esta función incorporada es responsable de calentar el horno durante la limpieza. Por lo tanto, es gracias a la limpieza que se calienta hasta 95-100 grados.

agua limpia

Los modelos con Aqua Clean tienen un recipiente especial en el que se vierte agua. A medida que el horno se calienta, el líquido recogido se evapora gradualmente. Cuando toda el agua se haya evaporado, el horno sonará como un clic.

ecolimpio

En el interior de estos hornos existe una capa protectora especial que evita la aparición de contaminaciones graves. Con el funcionamiento adecuado del equipo, las propiedades de limpieza de la superficie persisten durante 8 a 10 años.

Horno Gorenje BO625E10WG

Tradicional

Los propietarios de hornos que no tengan tecnologías de limpieza integradas deberán limpiarlos con métodos más tradicionales.

Instrucciones

Antes de comenzar a limpiar, debe leer las instrucciones para usar métodos tradicionales.

Productos químicos para el hogar

La mayoría de las veces, los limpiadores químicos se usan para ayudar a eliminar la grasa rápidamente.

sinérgico

"Synergetic" se considera una herramienta indispensable para eliminar obstrucciones y limpiar rastros de grasa. Este producto se presenta en forma de un líquido espeso con un agradable olor aromático.En la fabricación de "Synergetics" se utilizan agua ordinaria y reactivos alcalinos, que corroen las grasas. Los beneficios del producto incluyen:

  • eliminación de olores desagradables;
  • Eficiencia;
  • velocidad de acción.

Cuando se usa "Synergetics", el producto se aplica sobre una superficie sucia y se deja durante 10-15 minutos. Después de eso, se lava con agua caliente.

sinérgico

explosión de pestañas

Esta es una poderosa composición detergente que pertenece al grupo de electrodomésticos seguros. Cillit Bang se elabora a base de perfumes y tensioactivos. La mayoría de las veces se usa para limpiar depósitos pesados ​​​​de carbón, así como una capa de grasa seca. Sin embargo, Cillit Bang no es adecuado para limpiar superficies esmaltadas y, por lo tanto, solo se usa para limpiar vidrios.

"shumanita"

Algunas amas de casa usan Shunit para eliminar depósitos sucios de azulejos, estufas de gas y hornos. La principal ventaja de la composición detergente es su facilidad de uso, ya que no es necesario preparar la superficie antes de usar el producto. Para eliminar la grasa, aplicar Shutit en el horno y frotar con una esponja húmeda.

"Esfuerzo"

El agente químico doméstico "Efsto" es un asistente insustituible para limpiar la cocina. Este detergente ayuda a eliminar la cal, las manchas y los depósitos de grasa. La ventaja de "Efsto" es su versatilidad, que permite utilizar significa no solo para limpiar hornospero también utensilios.

Amway

Es un gel limpiador muy eficaz que elimina rápidamente las manchas de grasa de la superficie del horno. Es muy fácil de usar Amway, ya que para limpiar las paredes, solo tienes que aplicar el gel en la superficie, triturarlo y enjuagarlo.

Métodos tradicionales

A veces se usan remedios caseros para eliminar las marcas de grasa.

depurador abrasivo

Una toallita abrasiva se considera una herramienta común para eliminar depósitos aceitosos. Los expertos recomiendan usarlo con mucho cuidado para no dañar accidentalmente el revestimiento y no borrar el esmalte de la superficie. Antes de limpiar el horno, se recomienda calentarlo hasta 100-110 grados.

Bicarbonato de sodio

Puedes deshacerte rápidamente de las viejas manchas de grasa con bicarbonato de sodio común, que está disponible en todos los hogares. Se puede usar para preparar una composición detergente efectiva para limpiar hornos.. Para crearlo, la soda se mezcla con agua en una proporción de uno a dos. El líquido preparado debe aplicarse a las paredes del horno y limpiarse con un paño.

vinagre de mesa

Otro remedio efectivo es el vinagre de mesa. Los expertos aconsejan usarlo con bicarbonato de sodio. Si mezcla vinagre, obtendrá una composición efectiva que restaurará rápidamente la limpieza del revestimiento del horno. La soda y el vinagre se mezclan en la misma cantidad, luego de lo cual el horno se limpia con el agente.

Zumo de limón

El jugo de limón recién exprimido resiste los depósitos grasos pesados ​​en microondas y hornos. Se mezclan 200 mililitros de jugo de limón con 500-600 mililitros de agua tibia. Luego, el horno se calienta a 80 grados y su recubrimiento calentado se limpia con una solución de limón.

zumo de limón

detergente de ropa

El jabón para ropa se considera la forma más segura y ecológica de lavar los hornos. Para crear detergente a partir de jabón, debe rallarlo y disolverlo en agua tibia. Luego se coloca el recipiente con el líquido dentro del horno precalentado hasta que la solución comience a evaporarse.

Fumar

Durante la limpieza con vapor, se coloca un recipiente con solución de limpieza en el horno. Después de eso, el horno se calienta y no se apaga durante 15-30 minutos. Los rastros de vapor de suciedad se eliminan con un paño o una esponja.

Amoníaco

Puedes combatir los viejos restos de grasa con amoníaco. Cubra completamente la superficie de las paredes del horno con la solución y deje la solución toda la noche. Por la mañana, el barro humedecido se lava con agua limpia.

levadura en polvo para masa

Si las paredes del horno están cubiertas de restos de grasa, puedes intentar deshacerte de ellos con polvo de hornear. Se humedece con agua y se aplica a las paredes. Después de 1-2 horas, toda la grasa se puede limpiar con un trapo.

Sal de roca y ácido carbónico

El ácido carbónico con sal de roca se distribuye uniformemente sobre la superficie del horno. Luego se enciende y se calienta hasta que la sal se dore. Después de eso, el horno se apaga y la sal se lava con agua.

Sal de roca

Tabla de comparación de tipos

Para seleccionar el tipo de limpieza más adecuado, debe consultar la tabla comparativa de características.

Limpieza por hidrólisislimpieza catalíticaLimpieza pirolítica
Consumo de energíamugirPromedioAlto
EficienciaEliminar manchas frescasEliminar manchas frescasQuitar las manchas rebeldes
¿Debo limpiarlo a mano?
Frecuencia de usoUna vez por semanaUna vez por semana2-3 veces al mes
PremiomugirSignificarAlto

que sistema es mejor

Muchos consideran que la limpieza pirolítica es el mejor sistema porque elimina rápidamente las manchas difíciles que se han corroído en la superficie. Sin embargo, los modelos con dicho sistema no son baratos.

Funciones de mantenimiento

Para evitar que el horno se ensucie mucho, se debe mantener adecuadamente.

Reglas de limpieza

La limpieza del material debe hacerse con mucho cuidado para no dañar su superficie. Las esponjas demasiado duras solo deben usarse si la grasa se ha secado y no se puede limpiar con un paño.

proceso de limpieza de estufas

porque limpiar

Ellos se encargan de limpiar los hornos para que no quede ningún depósito de grasa en sus paredes, que con el tiempo empieza a oler desagradable.

Cuantas veces

La limpieza se realiza semanalmente con uso activo del horno. Si se usa con poca frecuencia, 1-2 veces al mes.

Cómo limpiar una bandeja para hornear

Puede limpiar la bandeja para hornear de los depósitos de carbón con agua tibia y una esponja rígida.

Si hay demasiada acumulación de carbón, use un limpiador químico doméstico.

Conclusión

Con el uso activo del horno, sus paredes se cubren de manchas de grasa. Para deshacerse de ellos, debe familiarizarse con los métodos básicos de limpieza y las características de su aplicación.



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