Cómo desmontar y reparar una batidora con tus propias manos.

El uso de una batidora permite preparar una gran cantidad de platos. El funcionamiento incorrecto, daños externos o factores de terceros pueden dañar el equipo. Las funciones de reparación del mezclador dependen del tipo de mal funcionamiento y el diseño del dispositivo.

Dispositivo y principio de funcionamiento.

Todos los mezcladores se dividen en varias categorías, que se diferencian entre sí por el diseño y la forma de uso, así como por los diferentes accesorios y características. Para realizar reparaciones de manera eficiente y correcta, debe comprender las características de diseño.

Estacionario

Las variedades estacionarias exteriormente se parecen a pequeños procesadores de alimentos y son tazones con cuchillos giratorios en el interior. Como regla general, los cuchillos se instalan en el fondo del recipiente. El dispositivo es un dispositivo de escritorio y no necesita soporte durante la operación. Este modelo de licuadora es capaz de moler una gran porción de comida a la vez.

La principal desventaja de los dispositivos estacionarios es la necesidad de asignar mucho espacio de almacenamiento. Además, algunos modelos no pican bien las verduras y las trituran en migas o dejan trozos demasiado grandes. En términos de reparación, el equipo estacionario es mucho más fácil de desmantelar y reparar que el equipo sumergible.

Manual (sumergible)

Las batidoras de mano están diseñadas como un mango largo con una punta cortante. El accesorio se baja a un recipiente con productos, el dispositivo se enciende y se mantiene hasta el final del proceso de molienda. Debido a su tamaño compacto, los dispositivos sumergibles no requieren mucho espacio de almacenamiento en la cocina. La capacidad de cambiar los accesorios amplía significativamente la lista de cocción.

Una característica negativa de las estructuras sumergibles es la necesidad de sostenerlas constantemente en la mano y agarrar el botón de inicio.

Esto crea molestias en caso de cocción prolongada. Además, el dispositivo no es adecuado para remover una gran parte de los alimentos.

Suplemento para procesador de alimentos

El mezclador, que es una parte integral de la cosechadora, es en muchos aspectos similar al modelo estacionario. El dispositivo está integrado en el procesador de alimentos y tiene muchas funciones.Si es necesario realizar reparaciones, puede ser necesario desmontar parcialmente la cosechadora.

Reemplazo de cuchillo

En caso de daño significativo al cuchillo, debe ser reemplazado. Para la mayoría de los modelos de batidoras, la cuchilla es fácil de comprar porque se venden como repuestos separados.

como salir

Después de comprar un cuchillo nuevo, primero debe quitar el viejo y reemplazarlo. El proceso implica las siguientes acciones:

1. Al desmontar el aparato, primero desenchufe la batidora y retire el bol.
2. Para evitar lesiones con una cuchilla afilada, tome una toalla limpia y desenrosque el cortador del eje del motor. Dado que la conexión roscada no es estándar, la cuchilla debe desenroscarse girándola hacia la izquierda.
3. Si el cuchillo está asegurado en el recipiente con tuercas, se deben usar llaves o alicates para quitar la pieza.

Cómo desmontar el cuenco

Hay modelos de dispositivos en los que, para instalar un cuchillo nuevo, primero deberá desmontar el recipiente. Como regla general, basta con quitarlo del soporte central. Es importante no olvidar reemplazar el sello de aceite por uno nuevo.

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Si el recipiente no es separable

En los casos en que las características de diseño de la batidora no permitan desmontar el bol, la única forma de solucionar el problema es sustituir el bol por la cuchilla. Debe elegir un tazón de tamaño adecuado y fijarlo en la posición correcta.

Regulador de velocidad

En muchos mezcladores hay una falla frecuente del regulador de velocidad.Debido a una operación incorrecta, la velocidad puede cambiar durante la operación o reducirse significativamente.

Retiro de una fiesta

En las versiones estacionarias, a menudo hay un problema con el control del interruptor debido a la presencia de una cerradura de encendido sin recipiente. Para quitar el regulador de la caja, deberá desoldarlo y verificar el estado de los componentes internos.

Alarma

Marcar el control de crucero ayuda a encontrar un circuito abierto o un cortocircuito, lo que contribuye a un diagnóstico eficaz y a la eliminación del problema. Para la continuidad, se utiliza un multímetro especial. Se permite hacer sonar solo los circuitos desenergizados para evitar lesiones y daños al equipo. El procedimiento se lleva a cabo de acuerdo con las siguientes instrucciones:

1. Conecte las sondas a los conectores del multímetro.
2. El modo de numeración se activa en el dispositivo, después de lo cual la pantalla debería mostrar una unidad.
3. Comprueba que el multímetro funciona correctamente conectando los contactos de la sonda. Si el dispositivo funciona correctamente, emite un pitido.
4. Las sondas del multímetro se aplican a los contactos del variador de velocidad. Si no hay falla, el zumbador emite un pitido y la pantalla muestra un valor cercano a cero.

Reemplazo o contacto con el maestro

Es posible reemplazar un componente con sus propias manos si sigue las instrucciones. Ante la falta de confianza en el reemplazo correcto, es mejor contactar a un centro especializado. La ayuda profesional será más cara, pero te ayudará a solucionar rápidamente el problema que te ha surgido.

Si el dispositivo se ha detenido

Cuando la licuadora deja de funcionar, debe realizar un diagnóstico para comprender las razones del mal funcionamiento. En la mayoría de las situaciones, el problema se puede eliminar sin reparar o reemplazar los componentes.

Si hay un zumbido

Un ligero zumbido después de encender la licuadora significa que el motor funciona correctamente, pero el dispositivo no puede comenzar a girar el cuchillo. En esta situación, debe quitar el recipiente y usar sus dedos o un pequeño destornillador para presionar el botón que bloquea el arranque del mecanismo.

Si después de eso el dispositivo gira la cuchilla en modo normal, se ha identificado la falla.

Si no funciona incluso con la cerradura desbloqueada

Los problemas de arranque, incluso con el enclavamiento deshabilitado, indican un mal funcionamiento en el devanado del motor.Con este problema, existe una alta probabilidad de que uno o más devanados se hayan quemado, como resultado de lo cual el motor se ha roto y debe ser reemplazado. . A menudo, el costo de un motor nuevo es comparable a la compra de un mezclador nuevo, por lo que en muchas situaciones no es rentable reemplazarlo.

Si no hay señales de vida

Las situaciones en las que el mezclador no responde al encendido pueden indicar varios fallos de funcionamiento. Para determinar la causa específica del mal funcionamiento, deberá ejecutar un diagnóstico.

Comprobación del voltaje de salida

Primero, debe asegurarse de que la toma de corriente esté en buen estado de funcionamiento. Para hacer esto, simplemente conecte cualquier otro dispositivo. Si funciona con normalidad, el motivo no es un fallo en el enchufe y hay que continuar con el diagnóstico.

Comprobando el cable

El siguiente paso en la verificación es inspeccionar el cable eléctrico. En la práctica, a menudo está deshilachado o dañado desde el interior. Para el diagnóstico, debe desmontar el cuerpo del mezclador y quitar el cable, que se fija en el interior en un bloque especial con tornillos o soldaduras. Puede verificar la integridad del cable con un voltímetro. El nivel de resistencia debe estar cerca de cero.En ausencia de un voltímetro, se permite tomar un cable nuevo, reemplazar el anterior y conectarse a la red. Si el problema persiste, el problema no está en el cable.

Fusible sonando

Si hay un fusible en el mezclador, también debe verificarse. El fusible se retira del zócalo y, si falla, el cable dentro del cuerpo se romperá. Es difícil reparar un componente, por lo que es mejor reemplazarlo si falla. Todas las características técnicas están indicadas en el cuerpo del fusible, según el cual puede seleccionar fácilmente una pieza similar.

Si un fusible nuevo se rompe instantáneamente

Un fusible de funcionamiento quemado inmediatamente después de conectar el mezclador a la red eléctrica indica un cortocircuito. El problema radica en un mal funcionamiento de la unidad de control o del motor. En esta situación, debe conectar unidades individuales a la red y monitorear el resultado. Se necesita un amperímetro para verificar el nivel de voltaje. Si el voltaje es significativamente más alto que el voltaje nominal, se ha identificado la fuente del problema.

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Inspección visual de la placa de circuito.

Un diagnóstico completo también implica la inspección de la placa de circuito impreso. La mayoría de las veces, los capacitores fallan, y esto se puede ver visualmente por su hinchazón. Cuando una resistencia se quema, su superficie se oscurece. Durante la inspección, debe asegurarse de que las pistas de conexión en el tablero no muestren roturas ni delaminación que se produzcan durante un cortocircuito. Habiendo encontrado tales defectos, deberá reemplazar la unidad electrónica.

Daños mecanicos

El manejo brusco y la caída accidental de la mezcladora a menudo provocan fallas mecánicas.Dependiendo de qué componente del dispositivo haya sido dañado por influencias externas, se lleva a cabo una reparación o reemplazo apropiado.

Juntas y recipiente del motor con fugas

Habiendo encontrado una fuga entre el cuerpo y el recipiente, no será posible prescindir de la reparación. Para reiniciar la licuadora, necesita:

• desmontar el cuenco del cuerpo;
• desenrosque el eje de accionamiento;
• retire la junta dañada;
• instale una junta nueva en su posición original.

Daños en el mecanismo de bloqueo de la tapa o en el accesorio

Si la batidora de cocina se usa sin cuidado, existe el riesgo de dañar el mecanismo de cierre a presión de la tapa para las variedades estacionarias o el accesorio para los modelos de mano. La única solución al problema es la compra e instalación de una pieza nueva, ya que la reparación del pestillo y la fijación es laboriosa y puede causar lesiones durante el uso posterior del dispositivo. Vale la pena intentar reparar solo el latigazo. boquilla en forma de quitando la ramita rota.

En el trabajo posterior, deberá tener cuidado de no rascarse con el trozo de cable que sobresale.

Daños en el cuerpo de la batidora.

El uso de un dispositivo con una carcasa dañada no es seguro, y restaurar la integridad del mezclador tiene un costo comparable al de comprar uno nuevo. Para no perder tiempo y esfuerzo, es más fácil pensar inmediatamente en comprar un electrodoméstico.

reparación de piernas

En caso de daños importantes, el pie de la batidora no se puede reparar, ya que es monolítico y no es posible desmontar la estructura. Si la pata es de metal, puedes hacer un esfuerzo e intentar enderezarla. Es importante tener en cuenta que incluso después de restaurar la condición de la pierna, es posible que los mecanismos internos no vuelvan a su lugar original.

Reparación de caja de cambios

El punto débil de la caja de cambios es la separación de los engranajes y sus ejes. Como resultado de una fuerte carga, el ensamblaje se calienta, el eje de hierro derrite los asientos de los engranajes y salen volando. Después de eso, la transferencia de rotación al accesorio se detiene y la batidora deja de funcionar.

Para reparar la caja de cambios, debe desmontarla. En la mayoría de las variedades, esta es una construcción estándar de dos piezas, unidas por pestillos internos. Después del escaneo, debe inspeccionar todos los detalles. Si los engranajes no están dañados y acaban de caerse de los árboles, para restaurar el rendimiento del dispositivo, basta con volver a colocarlos en su lugar y sujetarlos de forma segura con superpegamento. Si los engranajes se rompen, debe comprar el mismo tamaño y reemplazarlo.

Características de la reparación de modelos manuales.

Antes de comenzar a reparar un modelo de batidora manual, debe familiarizarse con una serie de características para evitar errores. El incumplimiento de las reglas importantes para la reparación y sustitución de los componentes del dispositivo puede provocar fallos de funcionamiento más graves.

Comprobación y sustitución de fusibles.

El fusible del mezclador, que puede causar un mal funcionamiento, debe ser diagnosticado. Para verificar la condición, deberá desconectar el dispositivo de la fuente de alimentación, desmontar la carcasa, quitar el fusible y hacer sonar. Puede probar la pieza con un multímetro estándar. Si el dispositivo indica un mal funcionamiento, la mejor solución sería comprar un fusible nuevo.

Después de la compra, el componente se instala en lugar del anterior y el ensamblaje se realiza en el orden inverso.

Verifique los contactos del motor

Puede comprobar el estado de los contactos del motor marcando el número. Para esto, el probador se enciende en el modo de ohmímetro y está convencido de su operatividad.Para este propósito, las sondas están conectadas. Un dispositivo en funcionamiento emite un pitido y muestra un valor cercano a cero.

Para verificar el estado de los contactos, se cierran alternativamente con sondas. Si el probador muestra un valor superior al valor nominal, los contactos del motor no funcionan correctamente. En caso de avería, debe reemplazar los contactos o instalar un nuevo motor.

Lubricación de rodamientos HADO

En caso de mal funcionamiento de los cojinetes, se puede restablecer su estado utilizando una grasa especial. La sustancia contiene un acondicionador. Se recomienda el uso de grasa en cojinetes que se desgastan un 80 % o más. Después de aplicar la grasa HADO, se forma una capa protectora en la superficie que restaura la geometría original de las piezas.

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Desmontaje y lubricación del rotor.

Además de los propios cojinetes, el rotor se puede lubricar. La pieza se retira de los cojinetes, se limpia cuidadosamente con alcohol y luego se aplica grasa a la superficie.

Que partes pueden fallar

Las características de la reparación del mezclador dependen directamente de qué componente ha fallado.Algunas partes pueden repararse y otras deben reemplazarse.

filtros

Los tipos modernos de batidoras de cocina tienen un colador en la tapa. Además, puede usar un filtro de malla colocándolo en el recipiente.

puente de diodos

Los modelos económicos de mezcladores tienen una velocidad de rotación y el motor eléctrico se alimenta directamente desde el puente de diodos. El mal funcionamiento de una pieza conduce al hecho de que el motor se ralentiza o no arranca. Para usar el dispositivo en modo normal, deberá realizar diagnósticos y, si es necesario, reparar o reemplazar el puente de diodos.

Transformador

La función de un transformador en una batidora de cocina es controlar el nivel de voltaje que se transmite al motor eléctrico.

Las fallas en el funcionamiento del transformador provocan sobretensiones repentinas, cortocircuitos y fallas internas del dispositivo.

Generador

El generador es uno de los componentes internos clave y funciona en conjunto con otros mecanismos, incluido el motor. Es posible detectar un mal funcionamiento del generador solo al desmontar y diagnosticar el equipo.

transistor clave

El modo clave de operación del transistor es uno de los más simples y comunes. La mayor parte del tiempo, el transistor mezclador se encuentra en dos estados: corte y saturación. La falla del transistor hace que el dispositivo no responda después del encendido.

Diodos de salida del rectificador

Para verificar el desempeño de los diodos de salida del rectificador, se realiza un procedimiento de numeración estándar. En muchos tipos de batidoras, el motor está conectado a través de un diodo. Por lo tanto, la capacidad de operar el dispositivo depende del correcto funcionamiento del componente.

varicaps

Los varicaps son diodos semiconductores. Cambian la capacitancia en proporción a la magnitud del voltaje inverso aplicado.

rompedores de circuito

El uso continuo de la licuadora puede quemar el fusible. En este caso, está prohibido utilizar el dispositivo hasta que haya sido reparado o reemplazado. De lo contrario, puede causar nuevas fallas.

Cómo reemplazar el embrague en modelos de escritorio

La principal razón para instalar un embrague nuevo es el desgaste de los dientes de goma. Para quitar el embrague viejo, gírelo en el sentido de las agujas del reloj. Después de aflojar la rosca, debe colocar el destornillador debajo de la base del accesorio para hacer palanca y tirar hacia arriba.Luego queda colocar la nueva pieza en su lugar y sujetarla de forma segura.

Cómo ensamblar después de la reparación

Las características de recolección del mezclador dependen de la variedad específica y el tipo de construcción. Para ensamblar correctamente el dispositivo, debe seguir los pasos en orden inverso.

Características del desmontaje de diferentes fabricantes.

Al desmontar el dispositivo, debe tener en cuenta las características de diseño. La técnica de diferentes fabricantes tiene características distintivas.

"Marrón"

La principal característica de las batidoras Braun es que durante el desmontaje se retira el motor junto con el sistema de control. Si esto no sucede, debe tirar de la abrazadera sobre el borde del tablero.

Phillips

Los dispositivos Philips tienen una cubierta en la parte posterior, debajo de la cual hay 2 tornillos para el cable de alimentación. Mantienen el motor en su lugar y evitan que sea tirado hacia el otro lado.

el bosco

Para desmontar los dispositivos de Bosch, basta con utilizar un destornillador. Levantando la caja y quitando los pestillos, queda por desatornillar los tornillos para acceder a los mecanismos.

"Kenwood"

El proceso de desmontaje de mezcladores Kenwood es similar al curso de la técnica Bosch. Con un destornillador, debe perforar el lugar de pegado y atravesar toda la caja. Luego, el desmontaje continúa desde atrás, haciendo palanca en el botón regulador en varios lugares.

estrella polar

Para desmontar los dispositivos del fabricante "Polaris", debe desatornillar todos los tornillos visibles. Después de quitar el soporte, es posible separar las partes de la caja y acceder a la estructura interna.

Vitek

Las mitades del cuerpo de la batidora Vitek están aseguradas con pestillos. El tornillo de retención principal se encuentra debajo del interruptor, que se puede quitar haciendo palanca con un destornillador.

Reglas de operación

Al comprar una licuadora, debe leer las instrucciones de uso adjuntas. Las reglas básicas son el uso de acuerdo con su propósito previsto y la carga en el recipiente solo de productos aptos para moler.